ふんわりドーナツ
材料
プレーン(8 個分) | (g) |
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でんぷんホットケーキミックス | 120 |
牛乳 | 60 |
卵 | 50 |
砂糖 | 15 |
無塩バター | 10 |
きな粉味(1個当たり) | |
ドーナツ1個 | |
きな粉 | 2 |
ココア風味(1個当たり) | |
ドーナツ1個 | |
ココアパウダー | 2.5 |
作り方
- ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、レンジで溶かしたバターを入れて、空気を含ませるようによく混ぜる。
- きな粉味やココア風味にするときには、8等分にわけて、きな粉やココアパウダーを入れて混ぜる。
- ドーナツ型のシリコンに半分くらいまで入れる。(100均などで売っています)シリコンの半分以上に入れると容器より膨れ上がります。
- 電子レンジ600wで加熱する。2個の場合→1分半位。6個の場合→4分位。(お使いの電子レンジによって、加熱時間を調整して下さい)
- 粗熱がとれたら型からゆっくり外してください。
メモ
- 冷めても美味しくいただけます。
- また翌日でもレンジ600w20秒でふんわりして美味しくいただけます。
NPOレシピ
(栄養成分参考値)【プレーン1個当たり】 エネルギー88.5kcal たんぱく質1g 脂質2.5g 炭水化物15.3g カリウム20.1mg リン22.8mg 食塩相当量0.1g 【きな粉味1個当たり】 エネルギー97.5kcal たんぱく質1.7g 脂質3.1g 炭水化物15.8g カリウム60.1mg リン36mg 食塩相当量0.1g 【ココア味1個当たり】 エネルギー95kcal たんぱく質1.5g 脂質3g 炭水化物16.3g カリウム90.1mg リン39.3mg 食塩相当量0.1g