もちもちお好み焼き
材料 （１人分）
| （１人分） | （g） |
|---|---|
| でんぷんお餅 | １個（50g） |
| 白菜 | 50 |
| でんぷん薄力粉 | 25 |
| 水 | 30 |
| 卵 | 25 |
| 麺つゆ | 2.5 |
| とろけるチーズ | 10 |
| マヨネーズ | 5 |
| ソース | 5 |
| 油 | 3 |
作り方
- お餅は１cm角に切り、白菜は粗みじん切りにする
- ボウルに卵、水、めんつゆを加えてよく溶き、薄力粉を加えて混ぜる
- 2のボウルに切ったでんぷんお餅と白菜、とろけるチーズを加えて、さっくり混ぜ合わせる
- フライパンに油をひき、温まったら③を入れて、中火で両面焼き色がつくまで焼く
- ソースとマヨネーズをかける
NPOレシピ
（栄養成分参考値）【１人分】 エネルギー343.5kcal たんぱく質6.1g 脂質12.9g 炭水化物50.3g カリウム171mg リン152.5mg 食塩相当量1.1g