ガレット風パンケーキ

材料

(1人分) (g)
パンケーキの粉 100
100
水菜 5
ミニトマト 1個
ハム 10
チーズ 10
コーン 10

作り方

  1. パンケーキの粉と水をよく混ぜる
  2. 野菜、ハムなどを切る
  3. フライパンを温めて、油をひいて1を半分入れる
  4. スプーンを使って生地を広げる
  5. 四角になるように端を折り曲げる
  6. 生地の表面がポツポツとしてきたら、野菜などを具をのせる
  7. 蓋をして3~6分焼く

(栄養成分参考値)エネルギー458kcal  たんぱく質3.9g 食塩相当量0.8g カリウム151.1mg リン145mg

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